내년 소비기한 표시제 도입을 앞두고, 국회도서관(관장 이명우)이 독일의 식품 소비기한 표시제 입법례를 소개했다. 국회도서관은 24일 발간한 '최신외국입법정보'(2022-13호, 통권 제194호)에 이런 내용을 담았다.지난해 7월 개정된 식품표시광고법에 따라, 식품의약품안전처는 내년부터 소비기한 표시제를 도입한다. 그간 국내에서 판매되는 식료품에는 소비기한이 아닌 '유통기한'이 적혀있었다. 유통기한은 식료품이 시중에 유통될 수 있는 기한을 말한다. 하지만 우리나라에서는 식품 섭취 가능일로 인식되면서, 먹을 수 있는데도 버려지는 식품이
나는 토스트를 구울 때 식빵의 가장자리를 잘라내는 습관이 있다. 그 사소한 습관이 얼마나 큰 환경문제를 낳았는지 이 책을 읽고 나면 뼈저리게 깨닫게 된다. 긍정적으로 바라보면, 내가 요리하거나 식품을 구매하는 과정에서 조금만 신경 쓴다면 지구한테 놀라운 도움을 줄 수 있다는 뜻이기도 하다.음식연구가이자 역사학자이며 칼럼니스트로 활동하고 있는 저자 앤드루 스미스는 음식물 쓰레기가 발생하는 길목마다 지켜 서서 문제의 심각성을 고발하고 대안을 제시한다.각종 연구에 따르면 음식물 쓰레기는 온실가스를 배출하는 3대 요인 중 하나다. 매립지에
아이쿱소비자생활협동조합연합회(회장 김정희, 이하 아이쿱생협)는 아이쿱자연드림에 우리 밀 만두를 생산·납품하는 ㈜농업법인쿱도우(대표 김균섭)가 왕만두와 군만두 등 냉동만두류 4종에 소비기한 표기를 추가했다고 23일 밝혔다.이는 유통·판매가 허용되는 기한을 뜻하는 ‘유통기한’이 아닌 실제 먹을 수 있는 기한인 ‘소비기한’을 가공식품에 표기한 국내 첫 사례가 됐다. 2023년 1월 부터는 소비기한표시제가 본격적으로 도입된다.고영갑 ㈜농업법인쿱도우 팀장은 “소비기한을 통해 식품을 기한까지 최대한 먹을 수 있어 소비자도 생산자도 불필요한 낭
“소비자가 어떤 선택을 하느냐에 따라 기업이 다른 고민을 하게 됩니다. 소비자가 선택하지 않은 상품은 시장에서 살아남기 어렵고, 기업은 소비자에게 선택받기 위한 방법을 찾게 되겠죠. 환경을 위한 선택을 하는 소비자들이 많아지면, 기업도 자연스럽게 친환경적인 제품을 생산하게 될 겁니다.”개인의 작은 노력이 세상을 바꿀 수 있다고 생각하는지를 묻자 이차경 대표는 “소비자가 변하면, 기업이 변하고, 세상이 변한다”고 단호하게 말했다. 그는 “우리 딸이 살아갈 미래를 걱정하며 무기력하게 있는 것 보다, 지금 할 수 있는 것들을 찾아 행동하
(사)소비자기후행동(김은정 상임대표)과 (사)자원순환사회연대(이사장 김미화)가 "소비기한 표시제 도입 취지가 훼손되지 않으려면 유예기간이나 유예품목이 늘어나는 일이 없어야 한다"는 내용의 성명을 발표했다.앞서 지난 13일 식품에 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 내용의 ‘식품 등의 표시 ·광고에 관한 법률 개정안’이 국회 보건복지위원회 전체회의를 통과했다. 개정안에 따르면 2023년부터 소비기한 표시제가 적용된다. 다만 우유는 10년 후인 2031년부터 소비기한을 표시하기로 했다. 당초 우유는 지난달 17일 보건복지위원회 제2법안심
㈔소비자기후행동, 아이쿱소비자생활협동조합연합회(이하 아이쿱생협), (사)자원순환사회연대, 환경운동연합 등 4개단체가 식품의 소비기한표시제 도입을 촉구하는 기자회견을 16일 오전 11시 국회 정문에서 열었다.소비기한표시제는 가공식품에 유통기한 대신 실제로 먹을 수 있는 기한을 의미하는 ‘소비기한’을 표기하는 제도다. 고영인 의원(더불어민주당, 안산단원구갑)과 강병원 의원(더불어민주당, 서울은평구을) 등이 발의했다. 고영인 의원은 유통기한과 소비기한을 병기해야한다는 내용을, 강병원 의원은 소비기한을 표기해야한다는 내용을 담았다. 국회
소비자기후행동(김은정 상임대표)이 ‘소비기한표시제’ 도입을 촉구하는 성명서를 14일 발표했다.‘소비기한표시제’는 가공식품에 유통기한 대신 실제로 먹을 수 있는 기한을 의미하는 소비기한을 표기하는 기법이다.소비자기후행동 이차경 상임이사는 “소비기한표시제는 기후변화에 대응하고 2050년 탄소 중립을 달성할 수 있는 가장 효과적이고 확실한 제도”라며 “과거와 달리 냉장유통 시스템이 발달해 식품 안전 우려가 낮아졌기에 충분히 섭취가 가능한 제품을 유통기한이 지났다는 이유로 폐기하거나 반품해서 발생하는 탄소 발생과 사회적 비용을 소비기한표시
(사)소비자기후행동이 소비기한 표시제도 도입 촉구를 위해 ‘앵그리푸드’ 캠페인을 진행한다고 2일 밝혔다.소비기한 표시제는 소비자가 제품을 언제까지 소비할 수 있는지를 알 수 있게 기한을 표시한 것이다. '제품이 시중에 유통될 수 있는 기한'을 의미하는 유통기한과는 다른 개념이다.앵그리푸드 캠페인은 유통기한이 식품을 먹을 수 있는 기한이라고 생각하는 소비자들의 선입견을 해소하고, 소비기한 표시제도 도입을 촉구하기 위해 진행된다. 식품이 판매 중심인 유통기한 경과를 이유로 폐기되는 현상을 ‘앵그리푸드’로 표현했다.캠페인 참여 방식은 유
지구 환경을 지키기 위한 소비자 중심 시민단체 ‘소비자기후행동’이 3일 공식 출범했다.소비자기후행동은 기후위기의 심각성에 공감하는 아이쿱생협 조합원, 소비자 시민, 시민단체 활동가 등이 모여 조직됐다. 지난해 12월 전국 100여 명의 소비자들이 비대면 집담회를 통해 소비자 기후행동에 대한 결의를 다졌고, 지난달 26일에는 600여 명의 회원이 모여 총회를 열었다.소비자기후행동은 ‘식품 소비기한 표시 제도 지지 캠페인’을 통해 본격적인 활동을 시작한다. 유통 중심의 기한 표시 대신 실제 먹을 수 있는 ‘소비기한’으로 표시제도를 바꾸
한 해에 낭비되는 음식물은 얼마나 될까? 환경부에 따르면, 음식물 낭비에 따른 손실은 연 40조 원을 상회한다. 그 중 먹을 수 있지만 유통기한이 임박해 판매되지 못하고 버려지는 식품들은 약 1조원에 달한다. 하지만 자원의 낭비가 곧 풍요로움을 뜻하지는 않는다. 여전히 일부 취약계층들은 끼니를 제대로 챙기지 못하는 모순적 현실에 놓여있기 때문이다. 다인테이블은 여유식품 할인판매 중개 플랫폼을 통해 이 두 가지 문제를 동시에 해결하고 있다. 김언정 다인테이블 대표를 만나 그 비결을 들어봤다. 유통기한 절반 이하 남은 여유식품.. 취약