사진과 레시피는 대우증권 사회봉사단이 흔쾌히 제공해주셨습니다.
이 콘텐츠는 연말에 대우증권이 발간한
‘다문화 가정을 위한 한국요리’ 책자에 실려 있는 것입니다.
이 책은 한국으로 시집 온 국제여성들이
한국 요리를 쉽게 만들 수 있도록
영어, 베트남어, 중국어로 발간되었습니다.
[사골 떡볶이 만드는 법]
아이들이 좋아하는 떡볶이에 사골국물이 들어가면 얼마나 담백하고 고소한지 알고 계셨나요? 안 드셔보셨다구요? 에이~ 안 드셔보셨으면 말을 마세요~^^?떡볶이에 사골국물을 조금만 넣어주셔도 감칠맛이 납니다. 그럼, 럭셔리한 사골 떡볶이 만드는 법을 소개합니다.
■재료
떡 400gㆍ양배추 100gㆍ양파 1개ㆍ당근 50gㆍ대파 1/2개ㆍ어묵 100gㆍ양념장(고추장 4큰술ㆍ고춧가루 1큰술ㆍ설탕 1큰술ㆍ물 2컵ㆍ이로운아침 사골곰국 1포)
?■만드는 법
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이로운아침은 서울형 사회적기업 이로운넷과 참식을 만드는 식품기업 화평동,
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