출근한 아침, 사무실 문을 열었을 때 그윽한 커피 향기를 맡을 때면
만원버스로 짜증났던 기분이 사악~ 사라지곤 하지요.
기분까지 좋아지게 만드는 커피 향의 비밀은 바로 핸드드립!
눈먼아이의 핸드드립을 좋아하는 이로우너들은
어디선가 그라인더로 커피 원두를 갈고 있는 소리가 들려오면, 하나둘씩 머그 잔을 들고 모인답니다.ㅋㅋ
이로우너들은 공정무역으로 들어 온 카페티모르 원두를 자주 애용하고 있지요.
요즘은 대략미남, 네네승우님도 핸드드립 커피에 도전하고 있는데요.
오늘 네네승우님이 내린 커피 맛도 참 좋네요.
내리는 사람의 손길에 따라 다양하고 개성있는 향과 맛을 즐길 수 있다는 게
핸드드립 커피의 매력인 것 같습니다.
아직은 커피 맛도 잘 모르기에 감히 도전 못하고 있지만, 저도 배워보고 싶다는.. :)
궁금한 마음에 웹을 이리저리 뒤져보기도 했는데, 사진이나 글로만 보기에는 좀 어렵더라구요.
이로우너들이 커피를 내릴 때 옆에서 가만히 지켜보는 게 역시.
직접 보고 듣는 것이 이해도 쉽고 더 재미있어요.~^^
그래서... 핸드드립 커피의 세계로 입문하고자 하시는 분들께 작은 도움이 될까하여
이로우너들의 합작으로 만들어진 영상을 올립니다. 중간중간 그 과정을 설명하는 자막도 넣었답니다.
핸드드립 커피. 이제는 '글'로 배우지 마세요.^.*